Набор для влюбленных от ресторана "Нежный бульдог": сашими с лососем, сашими с угрем, сашими с морским гребешком, ролл «Филадельфия»
Магуро темари суши - рисовые шарики с тунцом. Из риса делаем шарик, кладем на него тунец, перед этим нарезанный тонкой полоской, и заворачиваем в пищевую пленку.
Более подробнее о японских ножах для сашими вы можете почитать вот здесь.
Магуро маки (роллы с тунцом). Это хосомаки с одним видом начинки - сырым тунцом.
Тунец, Угорь, Унаги Соус
