Сегодня сделал самые простые роллы – сяке мяке со свежим огурцом и семгой (лососем). И то и другое можно приобрести в обычных супермаркетах. Огурец и семга отлично дополняют друг друга.

Я уже слышу, как большинство людей возмущенно говорит – это не роллы! Они же с беконом! Не по-японски так сказать! Да, я с вами согласна, но эти роллы тоже имеют право на жизнь! Не отрава все-таки :) Скорее на любителя.

Ролл с огурцом. Простой ролл (хосомаки). Пожалуй его можно назвать вегетарианским роллом, так как для его приготовления используется рис, нори (водоросли) и свежий огурец.