Вот мой способ как приготовить рис для суши и роллов:
1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом сливаем всю воду, чтобы не осталось ни капельки.
Зашел сюда...и начал бродить по сайту..в поисках чего??? не знаю пока что
Этот вид роллов рисом наружу был изобретен предприимчивым японским шеф-поваром в Калифорнии в начале 70-х годов прошлого века. Именно поэтому его назвали "Калифорнийским" или "Калифорния".
Видео-урок о том как приготовить темаки суши, смотрим, учимся, делаем, хвастаемся результатами :) В результате должна получиться неописуемая красота в виде букетиков из суши :)