все самое новое на сайте
- Ravv » ХОРОШИЙ ПОВАР. ВСЕГДА ДЕРЖИТ В СЕКРЕТЕ СВОЮ...
-
котёнок
»
Суши-шашки. Сяке vs Унаги
Решили немного покреативить и разнообразить наш обеденный стол, добавив изюминку в, казалось бы, такое простое японское блюдо как суши. Конечно, сама фишка заключатся не...
-
Надежда
»
Необычные унаги маки
Совсем недавно в интернете увидела подобный ролл-цветок, но он был только с одним огурцом. Я, конечно, люблю каппа маки, но вот роллы с угрем я люблю больше. Поэтому в...
-
Ravv
»
Делаем суши не скучно :)
Всем привет, с вами Ravv. Делаем рулет "Калифорния" и пару сушек. И... смотрим видео и комментируем :) Все очень подробно и не скучно.
-
котёнок
»
Унаги харумаки
Как я уже писала, недавно мы купили специальное тесто для спринг ролл и вот решили сделать наши любимые харумаки (раньше мы готовили их из рисовой бумаги с грибами или...
Конничива, друзья дорогие!
Здравствуйте! Добро пожаловать в наш мир :) Мир людей, в большей или меньшей степени, не равнодушных к изыскам японской кухни. Здесь мы размещаем всевозможные рецепты приготовления суши и роллов, делимся отзывами о посещении ресторанов японской кухни, обмениваемся мнениями о службах доставки суши. Ну и конечно же общаемся на нашу любимую тему. Присоединяйтесь, вам обязательно понравится :)
Да, еще здесь мы собрали всевозможные суши, роллы, сашими, онигири, осидзуси, гунканы, темаки, футомаки, урамаки... вот как много всего вкусного :) И ингредиенты, из которых готовят наши любимые суши и роллы мы тоже не забыли.
Решили немного покреативить и разнообразить наш обеденный стол, добавив изюминку в, казалось бы, такое простое японское блюдо как суши. Конечно, сама фишка заключатся не в самих суши, а в их необычной подаче.
Совсем недавно в интернете увидела подобный ролл-цветок, но он был только с одним огурцом. Я, конечно, люблю каппа маки, но вот роллы с угрем я люблю больше. Поэтому в результате моего небольшого эксперимента получились вот такие вот необычные унаги маки. В принципе составляющие ингредиенты самые обычные, но вот внешний вид абсолютно новый и необычный, очень радует глаз.
Всем привет, с вами Ravv. Делаем рулет "Калифорния" и пару сушек. И... смотрим видео и комментируем :) Все очень подробно и не скучно.
Как я уже писала, недавно мы купили специальное тесто для спринг ролл и вот решили сделать наши любимые харумаки (раньше мы готовили их из рисовой бумаги с грибами или лососем). А в этот раз решили с угрем, потому что его уже пора быстренько доедать, а то вдруг еще испортится.
Сделали спайс соус по-домашнему, как умеем так сказать, и решили поэкспериментировать и положить его не только в привычные нам гунканы, но еще и в футомаки. Получился такой своеобразный, но очень вкусный спайс ролл.
Буквально совсем недавно и абсолютно случайно наткнулись в специализированном магазине на тесто для спринг роллов. В список наших покупок оно не входило, но мы все-таки не удержались и решили его купить и опробовать.
Недавно ездили в специализированный магазин суши за продуктами, что бы опять начать готовить. Так вот там нам как раз приглянулся такой пакетик, на котором было написано «12 разных мисо супов». Мы подумали и решили все-таки купить, попробовать что получится, а потом заодно и с вами поделиться.
И вот, наконец-то я их приготовила! Мой самый любимый вид суши! Если вы еще не догадались о чем я, то скажу – я о запеченных суши. Не знаю, почему и чем именно они меня так зацепили, но это очень вкусно. Очень советую вам тоже приготовить. Как? А вот так =)
Правда-правда, очень вкусные! Вы только посмотрите какая начинка:
Лосось, копченый угорь, сыр «Буко», огурец и кунжут. Все то, что мы так любим в роллах ))
